TIMO Vermentino Salento IGP

Vinifikation

Temperatur-kontrollierte Gärung im Stahltank.

Farbe

mittleres Zitronengelb

Aroma

Angenehme Noten von weissen Blüten und Zitrusfrüchten.

Charakter

Ein frischer auftakt mit einem schlanken Körper. Am Gaumen Noten von Zitrusfrüchten, Thymian und Rosmarin. Elegante und anhaltende Mineralität.

Passt zu:

Aperos, Vorspeisen, Fisch und weissem Fleisch, Spaghetti alle Vongole u.v.m.

Lagerfähigkeit

jung trinken

Flasche

75cl