Zweigelt Selektion Bio Winzerhof Allacher

Vinifikation

13 Monate im grossen Holzfass gereift

Farbe

Dunkles Granatrot

Aroma

 Noten von dunklen Waldbeeren, Kirschen und Zwetschgen mit einem Hauch Lakritze und Bitterschokolade.

Charakter

Am Gaumen vollmundig und dicht, mit gut eingebundenem Holz. Samtige Tannine, sehr gut ausbalanciert. Schönes Finale.

Passt zu:

Rotem Fleisch, Wild, Wildpasteten, Schmorgerichten 

Lagerfähigkeit

5 - 6 Jahre

Flasche

75cl

Bemerkungen

Histamin - unter 0.1 mg/l

Fructose - unter 0.5 g/l

Vegan - ohne tierische Schönungsmittel

Schwefelarm - max. 50% vom gesetzlichen Höchstwert.