Herdade dos Coteis Reserva Vinho Regional Aletejano
- 2021
- Herdade dos Coteis, Moura
- Touriga Nacional und Syrah
- Alentejo
- 16° - 18° C
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Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenbarriques während 10 Monaten.
Farbe
Tiefes Granatrot
Aroma
Zeigt intensive und komplexe Noten nach reifen Beeren wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen.
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Charakter
Am Gaumen vollmundig, angenehm integrierte Tannine. Eine schöne Balance der Fruchtkomponenten und Röstaromen.
Passt zu:
Rotem Fleisch, wie Rumpsteak, Boeuf Stroganoff, Wildgerichten und reifem Käse u.v.m.
Lagerfähigkeit
bis 10 Jahre
Flasche
75cl