Além Tanha Douro DOC
- 2018
- Quinta dos Avidagos, Douro
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca
- Duro
- 16° - 18° C
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Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in französischn Eichenbarriques während mindestens 18 Monaten.
Farbe
kräftiges Rubinrot
Aroma
In der Nase ein intensives Bouquet nach roten früchten und Nuancen von Veilchen.
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Charakter
Am Gaumen vollmundig mit angenehmen Tanninen. Einladende Fruchtkomponenten sowie Röstaromen nach Schokolade und feinen Gewürzen.
Passt zu:
Paella, Pizza und Pasta, Geflügelgerichten, geräuchertem Schinken, Käse u.v.m.
Lagerfähigkeit
bis 10 Jahre
Flasche
75cl