Visconte Piemonte DOC
- 2019
- Piemonte
- 100% Barbera
- Cantina del Ciabot, Farigliano
- 16° - 18° C
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau im kleinen und grossem Holzfass während 20 Monaten
Farbe
Intensives Rubinrot
Aroma
In der Nase angenehm fruchtiges Aroma nach Brombeeren und Holunderblüten.
Charakter
Am Gaumen fruchtbetont, ein eher leichter Wein mit einem schönen Abgang.
Passt zu:
Braten, Eintopfgerichten, Antpasti, Wildterrinen, Grilladen und Wild
Lagerfähigkeit
Bis 8 Jahre
Flasche
75cl