Prado Rey Cuvée Primium DO
- 2021
- Ribera del Duero DO
- 85 % Tinta Fina (Tempranillo) 15 % Merlot
- Real Sitio de Ventosilla, Burgos
- 16° - 18° C
Vinifikation
Gärung in Edelstahltanks, 7-monatiger Ausbau in amerikanischer und 3 Monat lang in französischer Eiche - Flaschenreifung während 10 Monaten.
Farbe
Intensives Rubinrot
Aroma
Die reifen Früchte dominieren in der Nase. Das Barriqueholz steuert Gewürz- und Vanillenoten bei, die einen exquisiten, angenehmen Nach-geschmack hervorrufen.
Charakter
Ein runder Wein mit fleischigem und, dank seines milden Tannins, samtigem Geschmack.
Passt zu:
Rehragout, Kaninchen, Käse
Lagerfähigkeit
6-8 Jahre
Flasche
75cl