October Night Chardonnay Arroyo Seco Monterey AVA
- 2021
- Arroyo Seco AVA
- 100% Chardonnay
- Jerry Lohr Winery, Paso Robles
- 10° - 12° C
Vinifikation
Ernte im späten Oktober, Ausbau in französischen Barriques während 9 Monaten
Farbe
Mittelschweres Strohgelb mit Goldreflexen.
Aroma
Delikate Aromen von Nektarinen, Pfirsich und reifen Äpfel, unterlegt von dezenten Röstaromen, Karamell, Butter und Vanille.
Charakter
Am Gaumen kräftig mit viel Schmelz, ausgewogene und komplexe Aromen von reifer Orange und weisser Nektarine. Der lange Abgang bietet einen Hauch von Vanille und gerösteter Eiche. Erinnert an die grossen Chardonnays dieser Welt.
Passt zu:
Meeresfrüchten, Fisch, Pasta mit Rahmsaucen, Geflügelgerichten oder mittelkräftiger Weichkäse.
Lagerfähigkeit
8 -12 Jahre
Flasche
75cl
Auszeichnungen
90 Points, Best Buy, Wine Enthusiast, June 2021