Chardonnay Wine of Origin Stellenbosch
- 2021
- Wine of Origin Stellenbosch
- 100% Chardonnay
- Eikendal Vineyards, Stellenbosch
- 12°-14° C
Vinifikation
Ausbau in französischen Barriques während 12 Monaten.
Farbe
Intensives Strohgelb
Aroma
Betörendes Bouquet nach reifen Pfirsich, Geissblatt, saftigen Orangen, Äpfeln und Honig.
Charakter
am Gaumen vollmundig mit einer schönen Mineralität. Ein eleganter, frischer Chardonnay mit gut integrierten Holznuancen. Cremiges, anhaltendes Finale.
Passt zu:
Aperitifs, Salaten, Meeresfrüchten, Spargeln Geflügel und Vorspeisen.
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Flasche
75cl