Corton-Charlemagne Grand Cru AOC
- 2023
- Côte de Beaune,, Burgund
- 100% Chardonnay
- Jean-Claude Boisset, Nuits-Saint-Georges
- 12° - 14° C
Vinifikation
18-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.
Farbe
Helles Goldgelb
Aroma
In der Nase intensive Aromen von frischen Nüssen, kandierten Zitrusfrüchten und Noten süsser Gewürze.
Charakter
Am Gaumen reichhaltig, kraftvoll mit einer schönen würzigen Länge.
Passt zu:
Austern, Krusten- und Schalentieren, Fischgerichten, Geflügel, Spargel u.v.m.
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Flasche
75cl