Demuerte Organic Yecla DO
- Yecla
- 2022
- 100% Monastrell
- WineryArt Bodegas, Mislata
- 16° - 18° C
Vinifikation
18-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques
Farbe
Dunkles Kirschrot
Aroma
in der Nase herrliche Kräuterdüfte wie Thymian und Rosmarin, kombiniert mit reifen, rotbeerigen Früchten.
Charakter
Am Gaumen sehr breit und füllig. Kraftvoller Körper mit viel Schmelz, fruchtbetont, würzig mit geschmeidigem Tannin und vollmundigem Abgang.
Passt zu:
Rotem Fleisch vom Rind und Lamm, Grilladen, spanischen Spezialitäten wie z.B. Paella, hervorragend auch zu Tapas.
Lagerfähigkeit
bis 10 Jahre
Flasche
75cl
Bemerkungen
BIO, VEGAN