Coteis Grande Escolha Vinho Regional Alentejano
- 2020
- Herdade dos Coteis, Moura
- Syrah und Touriga Nacional
- Alentejo
- 16° - 18° C
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Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenbarriques während 12 Monaten.
Farbe
Dunkles Granatrot
Aroma
In der Nase sehr fruchtig mit kräftigen Noten von Brombeere und Kirsche, sowie Vanille.
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Charakter
Am Gaumen vollmundig, fruchtig intensiv, körperreich und weiche Tannine, mit Noten von Kakao und Gewürzen, intensiver und langer Abgang
Passt zu:
Rotes Fleisch gebraten oder vom Grill, Schmorbraten reifer Hartkäse u.v.m.
Lagerfähigkeit
bis 10 Jahre
Flasche
75cl