992 m.s.n.m. Finca Rio Negro Vino de la Tierra de Castilla

992 m.s.n.m. Finca Rio Negro Vino de la Tierra de Castilla

20.90 CHF
  • 2019
  • Vino de la Tierra de Castilla
  • Tempranillo, Syrah ( die Weingärten liegen auf einer für Spanien ungewöhnlichen Höhe - 992 m.ü.M.)
  • Finca Rio Negro ,Cogolludo
  • 16° - 18° C

Vinifikation

Ausbau währen 8 Monaten in 50% französischen und 50% amerikanischen Barriques.

Farbe

Sattes Kirschrot mit violetten Reflexen

Aroma

Intensive Aromen nach roten Früchten, dunklen Beeren und Veilchen. Abgerundet wird das Bouquet durch feine Röstaromen.

Charakter

Komplex und vollmundig mit einem kraftvollen Körper. Die fruchtigen Noten sind auch am Gaumen präsent. Alles in allem ein toller Wein mit einem wunderbaren Abgang.

Passt zu:

Tapas, Spanferkel, Grilladen, Rindshuftsteak, Schmorbraten und zu reifem Käse

Lagerfähigkeit

5-6 Jahre

Flasche

75cl