Edda Lei Salento IGP

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau während 4 Monaten auf Hefe in französischen Eichenbarriques.

Farbe

Aroma

In der Nase eine verführerisches Bukett von Blüten, Pfirsich und einem Hauch Vanille.

Charakter

Opulent und cremig am Gaumen, mit schönem Trinkfluss, elegante Frucht und dezente Würzigkeit.

Passt zu:

Weissem Fleisch, Lachsgerichten, reifem Käse aber auch zu Desserts.

Lagerfähigkeit

5 - 6 Jahre

Flasche

75cl