Böheim Privat

Vinifikation

Ausbau während 18 Monaten in Barriques.

Farbe

Kräftiges, tiefdunkles Rubinrot

Aroma

Dunkelbeerige Frucht begleitet von Gewürzen und feinen Röstaromen.

Charakter

Die reifen Fruchtaromen bewirken eine regelrechte Explosion am Gaumen. Dieser Wein glänzt durch Mächtigkeit und doch Finesse. Ein Wein der nur in Ausnahmejahren in die Flasche kommt. Es wurden nur die besten Fässer ausselektioniert um dieses Spitzen-Cuvée zu kreieren!

Passt zu:

Wildgerichten, Entrecôte double, Rindsfilet, Chateaubriand, Lammcarre…

Lagerfähigkeit

bis 10 Jahre

Flasche

75cl