Talò Primitivo di Manduria DOP

Vinifikation

6 monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen

Aroma

Opulentes bouquet von reifen Kirschen und Zwetschgen. Mit Nuancen von dunkler Schokolade und Bourbon-Vanille.

Charakter

Am Gaumen erlebt man einen fruchtigen Auftakt mit einer ausgewogenen, samtiger Struktur. Der geschmeidige Abgang wird von einer angenehmen Fülle begleitet.

Passt zu:

Pizza und Pasta, grosszügig gewürzten Speisen, Lammfleisch, Wild und Hartkäse

Lagerfähigkeit

3 - 4 Jahre

Flasche