Renarossa Monica di Sardegna DOC
- 2021
- Sardegna
- Monica Nera
- Vigneti Zanatta, Olbia
- 18° C
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau in Edelstahltanks.
Farbe
Intensives Rubinrot
Aroma
Kräftiges Bukett nach roten Früchten und feinen mediterranen Kräutern.
Charakter
Am Gaumen elegant und kräftig mit Noten von Zwetschgen und Pflaumenkompott. Abgerundet mit dezenten Röstnuancen im Finale.
Passt zu:
Grilladen, rotem Fleisch, Wild u.v.m.
Lagerfähigkeit
4-5 Jahre
Flasche
75cl